Wednesday, April 11, 2007

Tamarind


Namanya mirip seperti petenis putri asal negeri tetangga.
Dan konon makanan dengan bentuk persis asam jawa ini juga berasal dari negeri bergajah ini.
Dengan kandungan karbohidrate yang paling menonjol mencapai 75.6 g/100 g, selain itu kandungan vitamin c 75 mg sebagaimana yang tertera dibawah wadahnya yang agak lebih besar dari kardus dodol garut.
Rasanyapun lumayan manis bahkan jauh lebih manis dari asam yang ada di tanah air.
Dengan kemasan setengah kilo, dijual lumayan mahal mencapai Rp 15.000, berlipat-lipat dibandingkan benda sejenis yang dari negeri sendiri.
Sudah lama ingin merasakan asam ini, pertama mengetahui 4 tahun yang lalu, namun harganya saat itu bisa mencapai Rp 20.000 rasanya sayang kalau uang sebesar itu hanya untuk digunakan membeli sekerdus buah asam.
Setelah coba merasakan emang lain, dan sesampai di rumah, si sulung Riefqy tak pernah mau berhenti mengulum sang asam yang memang nikmat dikunyah.
Kenapa makanan seperti ini saja kita harus impor ya..???
Barangkali bijinya bisa dibudi dayakan, dan 10 tahun lagi kita sudah tak perlu membelinya dengan menguras devisa.

0 comments: